ascidophilus
Ascidophilus,mantar oluşumunu önleyici,kan ve kolestrol düzeyini düşürücü,hazmi kolaylaştırıcı,proteinlerin sindiriminde yardımcı olan bir bakteridir.Sağlıklı bir bireyde,yüzde 85 oranında ascidophilus,yüzde 15 oranında koliform bakteri olması gerekirken,beyaz un ve şeker,hamurlu gıda tüketimi gibi nedenlerle bu oran günümüzde tersine dönmüştür.Bu da çok sağlıksız bir durumdur.Bakteri yüksek ısıda öleceği için,preparat buzdolabında saklanmalıdır.Prepatın kullanımı sırasında antibiyotik alınmamalıdır.
Lactobacili genellikle bağırsak için faydalıdır. Lactobacili laktik asit üretir ve zararlı bakterilerin üremesini engeller. acidophilus bağırsakta lactobacili ve bifidobakteri gibi faydalı bakterilerin üremesini sağlar ve kısa zincirli yağ asitlerinin miktarını artırarak bağırsak sağlığını destekler.
Lactobacillus türlerinden fermente süt ürünlerinde en çok kullanılanları Lactobacillus acidophilus ve Bifidobacterium bifidum'dur.
1.Yoğurt.
2.Kefir.
3.Süt.
4.Lahana Turşusu ve Salatalık Turşusu.
5.Tarhana.
6.Kimchi.
7.Sauerkraunt.
8.Tempeh.
Ascidophilus 9 faydası
1.Kolestrolü düşürür.
2.Diareye karşı korur,diareyi azaltır.
3.IBS semptomlarını azaltır.(Karın ağrısı,şişkinlik,olağandışı bağırsak hareketleri hastalığıdır.IBS)
4.Vajinal enfeksiyonları korur ve oluşmasını önler.
5.Kilo vermeye yardımcı olur.
6.Gribe karşı korur.
7.Alerji belirtilerini azalltır.
8.Egzema belirtilerini azaltır.
9.Bağırsak sağlığı sağlar.