BAKLA

Bakla protein bakımından  en zengin sebzelerden biridir.

Özellikleri;Baklanın içeriğinde,bol miktarda protein,karbonhidrat,demir,kalsiyum,potasyum,A,B1,B2 ve C vitaminleri bulunur.Kabuğu ile yenildiği takdirde daha besleyicidir.Çiçekleri ilkbahar da toplanıp,gölge bir yerde kurutulur.

Önerilen Hastalıklar; Mesane ve böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur.İdrar yollarını temizler,böbrek ağrılarını dindirir,böbrek iltihaplarını giderir.Kötü kolestrolü düşürür.Bakla,baklagillerdeki tüm sebzeler gibi bedenin kansere yakalanma riskini azaltır.Şekeri dengeler.

Kullanma Şekli; Bakla içerdiği insülinle kan şekerini düzene sokar.İçerdiği yüksek orandaki lifle kabızlık çekenlere iyi gelir.Bakla ayrıca,hemoroit ve diğer kalın bağırsak sorunların da da sağlığa yararlı etkiler sağlar.

Yan Etkileri; Birinci derece de soğuk olan bakla,vücutta gaz oluşumuna neden olduğu için karın şişliği yapabilir.