BESİN PİŞİRME YÖNTEMLERİ
- Baklagilleri düdüklü tencerede pişirin,ilk suyu dökün.
- Sebzeleri buharda pişirin.
- Sebze ve etleri düşük ısıda,fırın kağıdı kullanmadan fırınlayın.
- Dökme demir ve veya çelik tencere kullanın.
- Sağlıklı yağları tercih edin ve yağı yakmayın.