BROKOLİ (Brassica olerace)
Brokoli,ülkemizde son bir kaç yıldır kullanılmaya başlanan,aslında Anadolu bölgesinde yetiştirilebilecek bir sebzedir.
Özellikleri; İçeriğinde tiroit bezini baskı altında tutarak,aşırı tiroit hormonunun üretilmesine engel olan izotiyosiyanat maddesi barındırır.İçindeki çok etkin maddeler sebebiyle oldukça faydalı bir sebzedir.
Önerilen Hastalıklar; Sık idrara çıkma,idrar kesesini boşaltamama gibi rahatsızlıklar yanında prostat büyümelerinde vasodilatif özelliği sebebiyle idrar yollarını genişleterek açtığı ve prostatın çalışmasını sağladığı yapılan çalışmalarda test edilmiştir.
Kullanma Şekli; Kadınların menapoz dönemlerinde yardımcı olduğu gibi meme kanserlerinde de etkili bir kullanıma sahiptir.
Yan Etkileri; Bilinen ciddi bir etkisi yoktur.