CEVİZ YAĞI
Ceviz yağı, cevizden elde edilen yağdır, Juglans regia. Yağ, çoklu doymamış yağ asitleri, tekli doymamış yağ asitleri ve doymuş yağlar içerir.
çerisinde bulunan omega 3, omega 6 ve omega 9 yağ asitleri damarları korur ve kan dolaşımını iyileştirir. Kalp krizi riskini azaltır. Selenyum, fosfor, çinko, demir ve kalsiyum içeren doğal ceviz yağı ile vücudun hormon düzeni sağlanır. Ceviz yağı barındırdığı besin ve yağ asitleri ile cilde faydalı etkiler içerir.
Ceviz yağı nasıl tüketilmeli sorusunun cevabını birçok insan merak eder. Bu yağ; doğrudan içilerek, salatalara ve yemeklere eklenerek veya vücuda sürülerek kullanılabilir. Sağlıklı bir yağ türü olduğu için yemeklik yağ olarak gönül rahatlığı ile tercih edilebilir. Ayrıca masaj yağı olarak da kullanılabilir.
Özellikle doğal bir antioksidan olmasından dolayı kullanıcılar arasında sıklıkla tercih edilir. Ceviz yağı, tüm cilt problemlerinin giderilmesinde kullanılabilir. Cildi nemlendirir, cildin yenilenmesini ve kırışıklıkların giderilmesini sağlamaya yardımcı olur. Saç ve saç diplerini besleyicidir.
Yüksek miktarda omega 9 doymamış yağ içerdiğinden damar sertliğini engeller ve kan dolaşımını arttırır. Damar esnekliği yüksek tansiyon ve kalp hastalıklarının başlıca sebeplerinden olduğu için günde 2-3 adet ceviz ya da bir miktar ceviz yağı tüketmek tavsiye edilmekte.