MANGOSTAN

Mangostan anavatanı Malaya yarım adası ve Sunda Adaları olan tropikal bir meyve. Meyvelerin Kraliçesi olarak da adlandırılır. Mor renkte çok kalın bir kabuğun içindeki yenen kısmı, beyaz ve yumuşaktır. Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokça tüketilir.

Yıl boyunca yapraklarını dökmeyen mangostan'ın tadı narenciye ile şeftali karışımı gibi tarif ediliyor. Antioksidan deposu bu meyvenin kanser gibi hastalıklara iyi geldiği iddia ediliyor.

Böbrekler için de faydalıdır. Mango meyve suyu hâlinde tüketilmek istendiğinde de aynı faydaları sağlar. Mango meyve suyu faydaları anemiyi önlemek, gözleri ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olmak, kan basıncını, kolesterolü düzenlemek ve cilde parlaklık vermek olarak sıralanabilir.

Kökleri yüksek düzeydeki yer altı sularından rahatsız olduğundan yetiştirileceği bahçelerin iyi bir şekilde drenajı gereklidir. Bahçelerdeki ağaçlar 5-6 m. den daha fazla büyümemeleri için, düzenli budandıktan başka gölgelenmek üzere bazen kauçuk ağaçlarının altında da yetiştirilir.