NANE

Latince Adı; Mentha piperita

Almanca Adı; Pferfferminzblatt

Bilinen Bileşimleri; Nanenin içeriğinde mentol,menton,jasmon vb maddeleri içeren uçucu yağ ile tanen,reçine,acı bitki esansı ve bazı organik maddeleri bulunur.

Özellikleri; Dünyanın tüm ılıman ve astropikal bölgelerinde  yetişen nanenin  ülkemizde 7 türü yetişmektedir.Ballıbabagiller familyasındaki aynı cinsten 25 kadar çok yıllık,dayanıklı otsu bitkidir.Nemli ve gölgelik yerleri çok seven nane türleri,30 ile 100 santimetre arasında boylanabilirler.Nane türleri,döktüğü tohumlarıyla çoğalır yada çoğaltılır.Bitkinin kullanılan kısmı yapraklarıdır.

Türkiye'de yarpuz,kır nanesi,su nanesi,msueveolens, ve nigricans türleri yetişmektedir.Nanenin tazesi yada kurutulmuşu baharat olarak kullandığı gibi ilaç,yiyecek ve parfümeri alanlarında da kullanılır.Kendine has kuvvetli aromasıyla çorbalardan sebzelere kadar bir çok yemekte kullanılır.Alkollü ve alkolsüz içeçeklerde serinletici olarak yer alır.Yaz sonu ile sonbahar başında toplanan yapraklar,çok sıkmadan demetler halinde bağlanır,gölge ve havadar yerlere asılarak kurutulur.Nanenin tazeside kurusu da yemekler de baharat olarak kullanılır.

Önerilen Hastalıklar; Sindirim salgılarını artığından mide ve bağırsaklardaki sindirim işlemini kolaylaştırır.İç organların kaslarında yatıştırıcı etki yapr.İçerdiği uçucu yağlar nedeniyle mide bulantılarını keser.Gebelikteki ve yolculuklardaki kusma refleksini bastırır.Mide ve bağırsak gazlarını söktücüdür.Beden üzerinde güçlendirici(tonik)etkisi vardır.Bağırsaklardaki kolit yaralarının iyileşmesinde etkili rol oynar.Grip ve nezlede yüksek ateşin düşürülmesinde değerli bir yardımcıdır.Safra salgısını artırıcı özelliktedir.Soğuk algınlığında üst solunum yolları antiseptiği olarak kullanılır.Limonla hazırlanan nane çayı ferahlık verir,çarpıntılara,migrene karşı rahatlatıcıdır.Dimağa kuvvet verir,yüksek ateşin düşürülmesin de yardımcıdır.Sinirleri güçlendirir,kalbi kuvvetlendirir.

Nane Yağı; Ağri dindirici özelliği vardır.5 damla nane yağı suyla içilirse,baş ağrısını ve karın ağrılarını dindirir.Mide bulantısını kesen yağ,bağırsak soluncanlarını temizler,nezle ve gribe faydalıdır.Sinüsleri açmada oldukça etkilidir,anne sütünü çoğaltır.El ve ayak egzamalarında  nane yağı haricen sürülerek kullanılır.

Kullanım Şekli ve Dozu; Bir kahve kaşığı nane, 1 bardak su içinde bir taşım kaynatılarak elde edilen çay içilir.Limon ile kaynatılıp sıcak içilir.

Yan Etkileri; Hiç bir yan etkisi yoktur.Mide ülseri ve gastriti olanlar fazla kullanmamalıdır.Fazla kullanılırsa bulantı yapar.