PAZI
Latince Adı; Beta vulgaris
Diğer Adları; Yabancı ıspanak,Yaban pancarı
Bilinen Bileşimleri; A vitamini kaynağı,beta karoten,C vitamin ve folik asit yönünden zengin bir bitkidir.
Özellikleri; Ispanakgiller familyasından olan pazı,kırlarda kendiliğinden yetişen veya bahçelerde yetiştirilen otsu bir bitkidir.Yaprakları iri,kökleri dallı ve az etlidir.Anayurdu Akdeniz havzası,Anadolu,Kafkasya ve Ortadoğu olan bitkinin yabani örneklerine ülkemizdeki kırlarda raslanmaktadır.Bitki sebze olarak da kullanılır.Yaklaşık 1 metre kadar uzayabilen otsu bitki,iki yıllıktır.İri,genişçe,kalın damarlı,uzun yapraklı pazı,çeşitlerine göre koyu veya açık yeşil renklidir.Yaprak kenarları düz yada dalgalı yaprak ayaları kıvırcık veya düz yapılıdır.Pazının yaprakları ispanak gibi pişirilerek,kavurması yapılarak ya da etli dolmaıs hazırlanarak tüketilir.
Önerilen Hastalıkları; İdrar söktürür,idrar yollarında hissedilen yanmayı giderir.Haşlanmış yaprakların suyu kabızlığı giderir.Yaprakları yanık,abse,şişlikler ve basur memelerinden doğan şikayetleri giderir.Pazı yaprakları bedeni güçlendirici tonik etkiler taşımaktadır.Pazı yaprakları,bedeni güçlendirici tonik etkiler taşımaktadır.Pazı yaprakları,içerdiği demir ve folik asitle kansızlığı önler.Pazı gebe kadınların omurganin bir tarafının açık olması hastalığını taşıyan çocuklar doğurma rizikosunu en aza indirir.Pazı lapası yıllardan beri kan kesici olarak kullanılmıştır.
Kullanım Şekli ve Dozu; Ispanak yemeği gibi pişirilerek ya da haşlanıp lapası yapılarak kullanılır.
Yan Etkileri; Bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur.
Hiç bir tavsiye ve öneri ile sunulan bitkisel veya farklı şekilde bilgisi verilen karışımlar bilinçsizce kullanılmamalı alanında uzman doktorların görüşlerini alarak uygunluk alarak kullanmalısınız.