SİYAH SARIMSAK YAĞI
Beyaz sarımsak, 60 gün süreyle belirli nem ve ısı koşulları altında kurutulur. Bu işlem sonucunda dişleri beyaz halde olan sarımsak siyah hale dönüşür. İşlem, sarımsağın içerisinde yer alan faydalı madde oranını artırarak daha sağlıklı hale gelmesine zemin hazırlar. Siyah sarımsak da diğer beyaz sarımsakta olduğu gibi tamamen doğal bir besin kaynağıdır. Bu işlem neticesinde sarımsağın içerisinde keskin kokusunu belirleyen alliin ve allicin azalır, böylelikle istenmeyen kokusunu ve tadındaki acılığını kaybeder. Normal sarımsağın tadını seviyorsanız siyah sarımsağı daha çok beğeneceksiniz. Siyah sarımsağın tadı, adeta kurutulmuş meyve tadındadır. Ağız kokusuna yol açmayan siyah sarımsağın şekerli ve tütsülenmiş lezzeti vardır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Hücreleri yeniler
- Beyaz sarımsağa göre daha fazla antioksidan içerir
- Kansere karşı koruyucudur
- Damar sertliğine karşı tedavi edicidir. Kalp ve damar sağlığını korur
- Beyin hücrelerini serbest radikal hasarına karşı korur
- Hafıza bozuklukları semptomlarını azaltır
- Alzheimer ve romatoid artrit, kronik hastalıklar ve dolaşım sistemi hastalıklarını önleyici ve tedavi edicidir.
- Hepatoprotektif etkilidir
- Diyabet semptomlarını iyileştirir
- Enfeksiyonları önler
- Hafıza bozuklukları semptomlarını azaltır
- Alzheimer ve romatoid artrit, kronik hastalıklar ve dolaşım sistemi hastalıklarını önleyici ve tedavi edicidir.
- Hepatoprotektif etkilidir
- Diyabet semptomlarını iyileştirir
- Enfeksiyonları önler
- Hafıza bozuklukları semptomlarını azaltır
- Alzheimer ve romatoid artrit, kronik hastalıklar ve dolaşım sistemi hastalıklarını önleyici ve tedavi edicidir.
- Hepatoprotektif etkilidir
- Diyabet semptomlarını iyileştirir
- Enfeksiyonları önler
- Kuru ve mat saçlara canlılık kazandırır.
- Tahriş olmuş, iltihaplı saç derisine iyi gelir.
- Saçlara dolgunluk, parlaklık ve hacim verir.
- Güneşin zararlı etkilerinden korur.
- Siyah noktaları yok eder.
- Sivilceleri geçirir.