YULAF

Latince Adı; Avena sativa

Almanca Adı; Hafer

Özellikleri; Buğdaygiller familyasından olan bitki,daha ziyade hayvan yemi olarak yetiştirilen,otsu bir bitkidir.Nişasta bakımından oldukça zengindir.Yeşil yulaf özlerinden elde edilir.

Önerilen Hastalıklar; Ürik asit seviyelerini azaltarak,üriner sistemi koruduğu tespit edilmiştir.Çocukların hazım güçlüklerini,beden  ve ruh yorgunlarını giderir.idrar söktürüp,vücuda rahatlık verir.Kandaki şeker miktarını düşürür,iktidarsızlığı giderir.Mide ve bağırsak bozukluklarına fayda verir.Testosteron hormonunun seviyesini yükselttiği için cinsel isteği artırıcı olarak da kullanılır.Yulaf samanı yulafın sap ve yapraklarından olur.Batılı ülkelerde musil adı verilen gıdalarda vejeteryan gıda olarak kullanılır.Ekmeği tercih edilir.Yulaf samanı tek başına yemeklere atılarak kullanılabileceği gibi,demlenerek te kullanılması halinde ,1 lt suya 5/er gr atılarak demlenip aç karnına 3 hafta içilmesi halinde akciğer rahatsızlıklarına ve bronşite iyi geldiği denenmiştir.

Yulaf unuyla suyun kaynamış karışımını elde olan alalığa sürülerek Anadolu kültüründe de kullanıldığı görülmektedir.

Yan Etkileri; Bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur.