Meyvalar hakkında bilinmedik herşey bu başlık altında.
MUZ
Muz,
iyi bir lif, potasyum, antioksidan, B6 vitamini, C vitamini ve bitkisel besin kaynağıdır. Bununla birlikte daha birçok vitamini içerisinde barındırmaktadır. Magnezyum ve manganez açısından da ze...
Halk arasında bu meyve Sultan böÄŸürtleni, AÄŸaç kirazı, AÄŸaç çileÄŸi, daÄŸ çileÄŸi gibi isimlerle alınıyor. Özellikle Karadeniz bölgesinde Bileydin olarak ismi anılmakta. Bilimsel ismi ise Arbutus Une...
Ananas, ananasgiller familyasından, sıcak ülkelerde yetiÅŸen bir bitki ve onun meyvesidir. Anayurdu Güney Amerika'dır. Meyvesi iridir, üstünde bir demet yaprak vardır. 1555'te Jean de Léry tarafından Brezilya'da bulundu, or...
Mangostan anavatanı Malaya yarım adası ve Sunda Adaları olan tropikal bir meyve. Meyvelerin Kraliçesi olarak da adlandırılır. Mor renkte çok kalın bir kabuÄŸun içindeki yenen kısmı, beyaz ve yumuÅŸaktır. Güney Asya &uu...
Kivi, asma benzeri odunsu bir tırmanıcı bitki türü olan Actinidia deliciosa'dan ve A. deliciosa ile diÄŸer Actinidia türleri arası melezlerden elde edilen kültivar grubundaki bitkiler ile bu bitkilere ait yenilebilir meyvelerin ort...
Gold Kivi, Çin'de bulunan yabani bir cinsin, Yeni Zelanda'da gerçekleÅŸen ve uzun ıslah çalışmaları sonucunda üretilen bir versiyonu. 1997 yılında baÅŸlayan bu çalışma 2002 yılında bitmiÅŸ ve bu melez kivi 2005 y...
Sindirimi kolaylaÅŸtırır ve tok tutma özelliÄŸine sahiptir. Ä°çerdiÄŸi yüksek miktarda C vitamini sayesinde göz saÄŸlığına da faydalıdır. Ä°nsülin direncini arttırdığı için diyabet hastaları tarafından da ter...
Kamkat, DoÄŸu Asya ve Çin'de doÄŸal olarak yayılış gösteren, Turunçgil ailesinin en ufağı olan ve kumkuat, kamkat gibi farklı isimleriyle de bilinen çalı formunda bir bitkidir. Biçimi tıpkı limona, rengiyse tıpkÄ...
Passiflora ligularis, çarkıfelekgiller familyasından çarkıfelek cinsinin Amerika'ya özgü türü. Anavatanı Bolivya ile Venezuela arasında kalan And DaÄŸlarıdır. Çarkıfelek adıyla bilinen 6,5–8 cm uzunl...
Yıldız meyvesi olarak da bilinen Carambola, tropikal GüneydoÄŸu Asya'ya özgü bir aÄŸaç türü olan Averrhoa carambola'nın meyvesidir. Yenilebilir meyvenin yanlarından aÅŸağı doÄŸru uzanan belirgin sırtları vardır. En...
Çarkıfelek meyvesi, Passiflora cinsindeki bir dizi bitkinin meyvesidir.
Antioksidan meyveler arasında yer alır ve bu özelliÄŸi sayesinde vücudu zararlı maddelerden arındırır. Ä°ltihapları temizlerken yeni hücre oluÅŸumunu da...
Tropik bir meyvedir. Dış kabuÄŸu biraz serttir fakat içindeki meyveli kısım üzüm yumuÅŸaklığında tatlı bir lezzete sahiptir. Adeta beyaz bir üzüm vardır.
Liçi, birçok vitamin ve minerali bir arada bulundu...
Misket limonu veya lim, koyu yeÅŸil bir renge sahip, Citrus ailesinden gelen bir turunçgil bitkisinin meyvesidir. Meyvesi limondan fark edilir oranda küçüktür ve içinde çekirdek bulundurmaz. AÄŸacı, bergamota ve...
Rambutan, Sapindaceae familyasından orta büyüklükte tropikal bir aÄŸaçtır. Adı aynı zamanda bu aÄŸaç tarafından üretilen yenilebilir meyve anlamına gelir. Rambutan GüneydoÄŸu Asya'ya özgüdür. Lyc...
Åžadok Çin greyfurdu diye de bilinen pomelo sedef otugiller ailesinin alt oymaklarından Turunçgillere baÄŸlı Citrus cinsinin bir türü olan aÄŸaca ve meyvesine verilen addır. Pomelo aynı zamanda turunçgiller içinde...
Demirhindi, baklagiller familyasından Afrika kökenli olmakla birlikte öteden beri bütün tropikal ülkelerde, özellikle de Hindistan ve Mısır'da yetiÅŸtirilen aÄŸaç türü. Demirhindi, 20–25 m boyunda b&...
Malezya'da aÄŸaçta yetiÅŸen ve dünyanın en büyük meyvesi olan JackFruit'in uzunluÄŸu 1 metreyi, çapı yarım metreyi, ağırlığı ise 40 kilogramı buluyor. Bu meyve ÅŸimdi Türkiye'de... Karpuz büyüklüÄŸ...
Çerimoya, Annona cherimola bitkisinin meyvesidir. Temelde Annonia ve roolinia diye iki ayrı çeÅŸidi bulunmaktadır.
Ä°çerisinde bulunan A vitamini sayesinde idrar yoları, solunum yolları enfeksiyonlarında vücudun dir...
Annona muricata, Annona cinsine baÄŸlı bir bitki türüdür.
Graviola meyvesi yüksek oranda antioksidan maddeler içerir. Bu özelliÄŸi sayesinde göz saÄŸlığını korur ve hücreleri yeniler. Katarakt, bulan...
Durian, Malezya, Tayland ve Endonezya kökenli bir bitkidir.
Durian meyvesinin tadını tarif etmek biraz zordur. Tatlı soÄŸan pudingine benzeyen bir tadı vardır. Bazılarına göre meyvenin tadı kremaya benziyor. GüneydoÄŸu Asya...
Marula, mango, kaju ve Antep fıstığı ile aynı Anacardiaceae ailesinden gelen ve Afrika'da yetiÅŸen tohumları protein açısından zengin, meyvesi yenen ve likör yapımında kullanılan, yağı ise Afrika'nın en önemli kozmetik hamma...
Olgun meyveleri kabuk ve yapışkan tohumları ayrıldıktan sonra taze olarak tüketilebilir. Meyvenin etinden ÅŸurup, jöle, ÅŸerbet ve meyve nektarı elde edilebilir. Sert kabuÄŸu, yapışkan meyve eti ve fazla çekirdek içermesi n...
Aguaje, Güney Amerika’nın tropikal ormanlarında yetiÅŸen bir palmiye türü olan Mauritia flexuosa’nın meyvesidir. Bu meyve, genellikle “Moriche palmiyesi” veya “Burahem” olarak da adlandırılır. Aguaj...
